Cría y selección del canario ágata opal amarillo mosaico y ágata jaspe amarillo mosaico.
viernes, 15 de mayo de 2026
miércoles, 6 de mayo de 2026
jueves, 23 de abril de 2026
Ágata jaspe amarillo mosaico (Abril 2026)
viernes, 13 de marzo de 2026
jueves, 26 de febrero de 2026
Polentina de cría (José Luis Muñoz)
Ingredientes:
- Medio litro de agua (500 ml).
- Medio litro de leche desnatada sin lactosa (500 ml).
- Dos cucharadas de aceite de oliva macerado.
- Dos cucharada de azúcar.
- Tres huevos cocidos.
- Doscientos cincuenta gramos de sémola de trigo duro (250 g).
Preparación:
- Batir los huevos, añadir el azúcar y el aceite, batir de nuevo.
- Echar la leche y el agua.
- Calentar a fuego máximo y cuando comienza a hervir, añadir poco a poco la sémola para que no se produzcan grumos.
- Cocinar durante ocho o diez minutos hasta que vaya espesa do. Veter en un recipiente de poca altura para enfriar y solidificar mejor.
Nota: Si no solidifica bien añadir antes de cocinar un trozo de gelatina neutra.
Macerado de aceite
Ingredientes:
- Trescientos mililitros de aceite de oliva virgen (300 ml).
- Media cebolla mediana morada.
- Tres dientes de ajo.
Preparación:
Se pican los ajos y la cebolla y se añaden al aceite y se dejan macerar entre tres y cinco días.
martes, 24 de febrero de 2026
ALIMENTACION (José Luis Muñoz)
Alimentación
- Semillas: alpiste, perilla, linaza roja, chía, nabina y semillas de la salud.
- Verduras: apio, calabacín y endibia.
- Legumbres: guisantes.
- Plantas verdes: diente de león, pamplina y achicoria.
- Fruto seco: girasol y nuez de Brasil.
- Germinado: negrillo.
- Pastas: Base y cría ( SantiDry) y muda (Blanco español).
- Polentina: cría y muda
Semillas
- Alpiste
- Perilla al 10% todo el año.
- Semilla de base todo el año alpiste más un 10% de perilla.
- Linaza roja al 10% en muda.
- Chía en muda en la pasta.
- Nabina roja en muda en la pasta para rojos.
- Semillas de la Salud en los días fríos
- Semillas de girasol pelada en preparación cría y cria(E)
- Nuez de Brasil en preparación cría y cria (Se)
- Negrillo para germinado
Verduras
- Apio un día semana en verano
- Calabacín un día semana en verano
- El apio y calabacín se corta en tiras, se desinfecta con lejía y se cuelgan en la jaula.
- Endivia triturada con pasta SantiDry y mezclada con germinado en preparación y cría.
Legumbres
- Guisantes triturados con pasta SantiDry y lo añadimos al germinado en preparación y cría a días alternos.
Hojas verdes
- Diente de león en muda un día a la semana
- Pamplina todo el año
- Achicoria triturada con pasta SantiDry y mezclada con germinado en preparación y cría.
MEGABACTERIAS (José Luis Muñoz)
Las megabacterias son una enfermedad llamada levadura gástrica aviar. Su nombre científico es macrorhabdus ornithogaster y actúa como un hongo.
Síntomas en canarios adultos
- El canario está al lado del comedero, come mucho, tritura mucha semilla y no ingiere apenas alimento. Y el que come no lo digiere.
- Plumaje erizado.
- Máxima delgadez.
- En la parte superior derecha del vientre se observa el proventrículo y el ventrículo con movimientos de contracción.
Síntomas en pichones
- En vientre se observa una bola en el estómago por no digerir el alimento (1 a 5 días).
- Crecimiento muy desigual en las nidadas, según grado de infección (1 a 9 días).
- Pichones muertos en nido con buche lleno por no poder digerir alimentos.
La megabacteria actúa en el tubo digestivo así
- Esófago.
- Buche: se reblandece alimento.
- Estómago glandular o proventrículo: Segrega ácido clorhídrico y pechina. La megabacteria se reproduce rápidamente y como le gusta un medio básico (PH alto), tapona las glándulas que segregan el ácido clorhídrico y el alimento no es digerido.
- Estómago muscular o mollejas: entre el proventrículo y la mollejas hay un repliegue llamado colina que segrega un líquido que se mezcla con el alimento y ayuda a su trituración en la molleja. Las megabacterias impiden la secreción de ese líquido y la mollejas se ve imposibilitada para triturar el alimento que pasa al intestino sin ser digerido y se expulsa así por las heces. El ave no puede extraer los nutrientes, adelgaza y puede morir.
Tratamiento
- Una buena higiene del aviario.
- Profilaxis: administrar hierbas amargas estimula al proventrículo a producir ácido clorhídrico. Así las megabacterias no proliferan al desarrollarse mejor en medios neutros o alcalinos.
- Acidificadores: para rebajar PH del tubo digestivo.
- Antifúngicos (siempre por prescripción veterinaria y en solución oral): Anfotericina B ( actúa en PH 7-8), nistatina ( actúa en PH 6-8) o fluconazol (actúa en PH 4-8). Tener en cuenta esto es muy importante al administrar el tratamiento.
- El fluconazol se puede aplicar con un acidificante siempre que el PH del agua no baje de 4.
- Durante el tratamiento no dar alimentos ricos en azúcares y que lleven ácidos como la pasta de cría.
Para más información consultar:





































